Jumaat, 24 Februari 2012

PETUA MENJADIKAN RAMBUT HITAM BERKILAT

Bancuh kopi pekat (tanpa gula / susu). Biarkan kopi tersebut sejuk. Lumurkan rambut dengan air kopi. Tutup kepala dengan tuala. Biarkan setengah jam. Kemudian bilas rambut dengan air suam atau air sejuk.

Isnin, 20 Februari 2012

PETUA MEMBERSIHKAN KERANG

Ambil pelepah pisang. Pelepah pisang dikerat-kerat sepanjang setengah inci. Ramas potongan pelepah pisang bersama-sama dengan kerang.

Rabu, 15 Februari 2012

MENGELAKKAN AYAM DIJANGKITI PENYAKIT HAWAR AYAM

Penternak ayam kadang-kadang mendapati ayamnya berak kapur.  Keadaan ini terjadi bila ayam tersebut dijangkiti penyakit hawar ayam. 

Bagi mengelakkan ayam dijangkiti penyakit hawar ayam,
penternak ayam hendaklah mencincang bawang merah dan menggaulkannya dengan makanan ayam sebelum memberi ayam tersebut makan. 

Isnin, 13 Februari 2012

PETUA MENAJAMKAN GUNTING YANG TUMPUL

Ambil daun buluh dan gunting daun buluh tersebut dengan gunting  yang tumpul berulangkali.

KEDUT AKIBAT SETERIKA

Kain baju akan berkedut seperti terbakar atau tertarik jika suhu seterika terlalu panas.  Untuk menghilangkannya seterikakan kembali kain baju tadi dengan melapikkan daun pisang di atas kain baju itu.  Insya - Allah kain baju itu akan elok licin seperti sediakala.

( Sumber : Utusan Pengguna, Disember 1990 m/s 19 Petua Tradisi )

MENAJAMKAN PISAU

Biasanya kita menajamkan pisau dengan menggunakan batu atau pengasah.  Cara lain untuk menajamkan pisau yang tumpul ialah dengan mengasahnya dengan sebilah pisau lain.  Lakukannya selama kira-kira 10 minit.

( Sumber : Utusan Pengguna, Disember 1990 m/s 19 Petua Tradisi )

MEMBERSIHKAN KERANG

Hampas kelapa sememangnya banyak gunanya.  Salah satu daripada kegunaannya ialah untuk membersihkan kerang.  Campurkan hampas kelapa dengan kerang yang hendak dicuci.  Gosokkan hampas kelapa pada kerang.  Kemudian cucilah kerang itu.

( Sumber : Utusan Pengguna, Disember 1990 m/s 19 Petua Tradisi )

SARANG SERABAI

Resepi ini dicilok dari Resepi Raidah Kuih Serabai Kuah Durian.


SERABAI

BAHAN-BAHAN
500 gm Tepung Beras
300 gm nasi - kisar bersama sedikit air sehingga hancur
1 1/2 biji kelapa - perah santan dengan air suam dan jadikan 1 liter
1 1/2 sudu kecil yis / baking soda
Garam Secukup Rasa

CARA PENYEDIAAN
(a)       Campurkan yis / baking soda dengan santan suam dan kacau sebati
(b)       Kemudian campurkan kesemua bahan SERABAI hingga sebati dan peram sehingga 2 jam (kecairan bancuhan sama seperti membuat kuih cara)
(c)       Untuk memudahkan, masukkan ke dalam alat pengisar dan kisar sehingga hancur.
(d)       Panaskan acuan SERABAI atau non stick pan dan sapukan sedikit minyak
(e)       Masukkan adunan 3/4 penuh ke dalam acuan SERABAI dan masak hingga adunan masak di atas api kecil. Buat sehingga habis adunan.


KUAH DURIAN

BAHAN-BAHAN
1 cawan gula perang
2 cawan santan
Isi durian atau lempok secukupnya
2 helai daun pandan - disimpul / diikat
Garam Secukup Rasa

CARA PENYEDIAAN
Campurkan kesemua bahan ke dalam periuk dan masak dengan menggunakan api yang sederhana hingga pekat.

PINGGAN MANGKUK BERMINYAK

Pinggan mangkuk berminyak sering menimbulkan masalah untuk mencucinya.  Bagaimanapun, perahan limau nipis dapat menghilangkan minyak dan bau hanyir pinggan mangkuk.  Caranya ialah dengan memerah limau nipis ke dalam bekas berisi sabun atau serbuk pencuci.  Gunakan sabun berisi air limau nipis itu untuk mencuci pinggan mangkuk yang berminyak.

( Sumber : Utusan Pengguna, Disember 1990 m/s 19 Petua Tradisi )

MENGILATKAN PERABOT KAYU

Perabot kayu juga memerlukan penjagaan rapi terutamanya yang telah lama digunakan.  Debu dan kotoran mudah melekat jika tidak dibersihkan selalu.  Untuk menjadikan perabot kayu itu kelihatan bersih dan berkilat,  minyak kelapa boleh digunakan.  Ambil kain atau span yang telah dicelupkan dengan minyak kelapa, kemudian gosokkan di permukaan yang kotor hingga bersih.  Dengan itu perabot kayu akan kelihatan berkilat dan bersih.

( Sumber : Utusan Pengguna, Disember 1990 m/s 19 Petua Tradisi )